Dr. Caligari

Note moyenne 7

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Type
Vol. alcool
6.1%

Catégorie
Fermentation
Inconnue

Brasserie
Birra Toccalmatto

Website
https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&so

Ville
Pays
Fidenza

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Description : La berliner come piace a noi: più corposa e strutturata, secca, con un'acidità elegante e niente sciroppi da aggiungere, solo copiose quantità di lamponi freschi.
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Catégorie Fruitée : La bière fruitée est un type de bière dans lequel on fait fermenter des fruits, sous forme de fruits entiers, de pulpe ou de jus. Sa recette est inspirée par le succès commercial de la kriek, bière à base de cerises. C'est une spécialité traditionnelle garantie par les traités européens.

La peau des fruits, si elle est présente, participe à la fermentation. Pour des raisons de production, les fruits peuvent être mis en œuvre frais ou surgelés.

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Bière ajoutée le 26-06-2020 par DrunkenKiwi.