Spencer

Note moyenne 3.4

7 votes


Type
Vol. alcool
6,5%

Catégorie
Fermentation
Haute

Brasserie
Abbaye Saint-Joseph de Spencer

Ville
Pays
Spencer, MA

Afficher plus
Description : La Spencer Trappist Ale est une bière trappiste, brassée par la communauté de l'abbaye Saint-Joseph établie à Spencer dans l'état du Massachusetts au nord-est des États-Unis.

C'est une des 11 bières trappistes dans le monde, dont dix portent le logo Authentic trappist product présent sur l'étiquette et la seule bière trappiste non européenne.

Il s'agit d'une bière blonde titrant 6,5 % de volume d'alcool et commercialisée en bouteilles de 33 cl.

Le 10 décembre 2013, elle a reçu l'autorisation de porter le logo Authentic Trappist Product.
Afficher plus
Catégorie Trappiste : Une bière trappiste est une bière brassée par des moines trappistes. Ces bières sont généralement de fermentation haute et doivent être brassées dans le respect des critères définis par l'Association Internationale Trappiste si elles veulent pouvoir arborer le logo Authentic trappist product délivré par cette association privée.

Il existe actuellement onze marques de bières trappistes dans le monde — dont onze seulement sont labellisées Authentic Trappist Product (ATP). Six sont belges (dont trois brassées en Région flamande, trois en Région wallonne), deux sont néerlandaises, une est autrichienne, une est américaine, une est italienne.

Ces onze marques recouvrent trente-et-un types de bières dites « trappistes ».

Ces douze marques recouvrent trente-deux types de bières dites « trappistes ».

Commentaires

Garichigo le 16 Janvier 2016 à 17:35
3 /10
Quelle déception pour une trappiste !

Koehltard le 25 Mars 2016 à 21:22
3 /10
J'attendais de goûter cette bière avec impatience et j'ai été très deçu!

Dabs59 le 18 Juillet 2017 à 15:33
2 /10
Comme quoi Trappiste....

Romain Edart le 6 Janvier 2018 à 0:54
2 /10
Tout simplement : mais que s'est-il passé Messieurs ?

7 BeerBoxiens ont décapsulé cette bière

1 BeerBoxien veut décapsuler cette bière

Bière ajoutée le 18-10-2015 par Koehltard.