XX-Bitter

Note moyenne 5.5

4 votes


Type
Vol. alcool
6%

Catégorie
Fermentation
Haute

Brasserie
Brasserie De Ranke

Website
http://www.deranke.be/

Ville
Pays
Mouscron

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Description : La XX-Bitter est la plus amère des bières fermentation haute de la brasserie De Ranke. Malgré son degré d’alcool peu élevé, elle possède un goût riche et prononcé qui reste longtemps en bouche.


Goût : Très amère, tout en étant équilibrée, cette bière a un goût très houblonné qui reste en bouche.
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Catégorie India Pale Ale : India Pale Ale (IPA) est un style de bière à fermentation haute d'origine anglaise. Les IPA ont été développées au xviiie siècle pour l'exportation, notamment pour approvisionner les troupes coloniales britanniques en Inde. Elles contiennent plus d'alcool et de houblon que les autres ales. L'adjectif « pale » fait référence à leur couleur, plus claire que les porters populaires en Angleterre à l'époque, même si elle est généralement plus foncée que celle des lager qui dominent le marché de la bière à l'heure actuelle.

Commentaires

Garichigo le 21 Décembre 2016 à 19:41
5 /10
En effet c'est une bière très amer, il faut aimer.

Hadj27 le 9 Septembre 2017 à 16:14
10 /10
Plus une India Pale Ale que Ale ;) , excellente

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Bière ajoutée le 21-12-2016 par Garichigo.