Elixkir Porter

Note moyenne 6.8

4 votes


Type
Vol. alcool
5,5%

Catégorie
Fermentation
Haute

Brasserie
Elixkir

Website
www.brasserieelixkir.fr

Ville
Pays
Couternon

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Description : L’Elixkir Porter c’est de savoureuses notes de chocolat et de caramel que dissimulent des arômes de café et de pain grillé. C’est une exquise douceur soutenue par une légère amertume. C’est une infinie complexité qui se révèle derrière une apparente légèreté. C’est de quoi satisfaire la gourmandise de l’enfant que vous étiez sans renoncer à vos plaisirs d’adultes.
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Catégorie Porter : La porter (« cocher » en anglais) est un type de bière de fermentation haute originaire d'Angleterre. Consommée depuis le xviiie siècle, elle a donné naissance aux divers stouts par les modifications que Guinness lui apporta.

Cette sorte de bière a été ensuite produite au début du xixe siècle en Allemagne, à Karlsruhe notamment. Plus forte (5,8 % d'alcool) et plus proche d'une schwarzbier, avec une maturation plus longue. Les différentes marques vendues comme Porter n'appartiennent cependant pas à un style réellement standardisé.

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Bière ajoutée le 3-01-2018 par Garichigo.